Maróanyagként használt trikalcium-foszfát, valamint kerámia, üveg, festék stb. színezésére is.
A kalcium-hidrogén-foszfát egy szervetlen anyag, amelynek kémiai képlete CaHPO4. Fehér, monoklin kristályos por, szagtalan és íztelen, híg sósavban, híg salétromsavban, ecetsavban könnyen oldódik, vízben gyengén (100°C, 0,025%) oldódik, nem oldódik Az etanol esetében általában dihidrát formájában létezik ( CaHPO4·2H2O).
A sütőpor egy kelesztőszer, amelyet valamilyen kémiai képletű szódapor hozzáadásával készítenek, általában tésztaféléket készítenek, sütőport adnak hozzá, bolyhosabbá teheti a tésztát, a párolt zsemlék értékesítésén kívül általában sütőport adnak hozzá.